" 4 à la maison "

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31 mai 2010

De bric et de broc...

De bric et de broc...

Petit tour au vide-grenier hier, pour y trouver quelques bricoles qui viendront garnir mes placards ...si ça continu, il va falloir que, moi aussi, je vide mon grenier!!! Ca y est!!! mon bonhomme est parti en classe de découverte, fier et content...je...

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26 mai 2010

Rouge - gourmandise...

Rouge - gourmandise...

# envie de couleur dans mon assiette# des petites gariguettes gorgées de soleil # des gaufres "Ephemeert" de chez Meert, petit souvenir Lillois(parfumées au jasmin celles-ci)# et pour rester dans les tons, du thé rooibos rouge Métis de chez Mariage, délicieusement...

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5 novembre 2009

De l'énergie...

De l'énergie...

Pour affronter le temps froid et pluvieux, pour avoir un petit peu plus envie de retourner à l'école ou au travail, je lui ai chipé sa délicieuse recette de "Muesli d'automne" #200g de flocons d'avoine#75g de coco râpée#150g de noisettes(que j'ai remplacé...

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26 octobre 2009

Rose...

c'est ma couleur du jour... car aujourd'hui, je vois la vie en rose: #je suis en vacances, #j'ai le temps, #il fait un beau soleil et une douceur printanière(??) # je prépare des petits Muffins "framboises/ chocolat blanc" 150g de farine, 100g de beurre...

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1 juillet 2009

Gourmandises...

Gourmandises...

Ce ne sont pas 30 petits degrés qui vont me faire fuir de ma cuisine!!! non mais....alors pour les gourmandes courageuses, voici des délicieux gratins de fraises aux amandes: Pour 4:350g de fraises, 20 cl de crème liquide, 4 jaunes d' oeufs, 30 g de sucre,...

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9 juin 2009

Blanc manger coco, citron et framboise...

Blanc manger coco, citron et framboise...

Recette tirée du MCI 40cl de lait de coco, 125g de framboises, 6 cs de lait concentré, 1cc de cannelle en poudre,1/2 citron vert, 2 feuilles de gélatine Râper le citron vertChauffer doucement le lait de coco avec le citron et la cannelleMettre à tremper...

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30 mai 2009

Un régal....

Une petite douceur fraîche et délicieuse qui a eu un succès fou PANACOTTA AUX FRAMBOISES Recette "Elle à t able!" 25 cl de lait25 cl de crème fraîche liquide 2 feuilles 1/2 de gélatine1 cs de sucre100g de coulis de framboisesquelques framboisesMettez...

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3 mai 2009

Pour le goûter, il y a....

Pour le goûter, il y a....

des Muffins Mascarpone/fruits rouges Sous le magnifique soleil de vendredi, un petit pique-nique-goûter s'imposait... (Pratique de les ranger dans la "boîte à goûter DPAM") Recette (inspirée du "ELLE à table " mars/avril): Préchauffez le four 180°. Fouettez...

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29 avril 2009

Panique dans ma cuisine...

Panique dans ma cuisine...

AVANT APRES Un délicieux gâteau au chocolat(légèrement grillé sur le dessus, oups!)

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4 mars 2009

Pêle-mêle #2....

Pêle-mêle #2....

Caro m'avait mise en appétit avec son "Farz breton", le mien, pour changer, est aux fruits rouges FAR AUX FRUITS ROUGES Préchauffer le four à 180°. Mélanger 300g de farine avec 180g de sucre en poudre. Ajouter 6 oeufs entiers 1 à 1, puis 1 litre de lait,...

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