Ca faisait longtemps...

... que je n'avais pas partagé de recettes par ici..

...pourtant, je m'active toujours autant dans les fourneaux...

Flan fèves et chorizo

100g de chorizo

2 oeufs+ 2 jaunes

20 cl d crème fraîche

200g de fèves surgelées

sel+poivre

Préchauffer le four à 180°

Battre les oeufs et la crème, ajouter le chorizo

Garnir les moules des fèves surgelées

Versez la préparation dessus

40-45 minutes au bain-marie dans le four

Une bonne façon de manger des fèves, car habituellement, j'adore pas, je trouve ça plutôt fade...Cette recette est facile, et super bonne

Pour accompagner mon thé vert à la fleur d'oranger du P*lais des thés, j'ai préparé un roulé au chocolat, tout chocolat....j'ai simplement rajouté du cacao à la génoise, du coup, je trouve mon roulé carrément plus présentable qu'un roulé normal, car souvent le sucre glace ne tient pas bien...

Bon appétit

Comments

[romanemone]

Rhooo, j'adore tes planches a formes, puis je savoir d'où elles viennent svp?

[Sophie]

A l'unanimité la réponse est OUI ;-)...merci beaucoup ;-)

[ameva]

tiens le chorizo donne du relief aux fèves !!

[Clairez75]

Hummm. Ça donne envie !

[Gretel]

Je vais tester le flan aux fèves. Merci!