WE gourmand...

...lorsqu'il pleut, il faut bien se consoler comme on peut!

...un goûter entre amis(sur une table si joliment décorée), un dimanche à boire du thé (histoire de me remettre d'un bon dîner)...

...et quelques biscuits aux sésames, bien énergétiques!

D'ailleurs voici la recette, elle est simple, et ces biscuits sont extras:

200g de farine, 80g de poudre d'amandes, 120g de sucre, du sésame, 140g de beurre et 1 oeuf

Mélanger le beurre et le sucre.

Versez la farine et la poudre d'amande, mélanger.

Battez l'oeuf en omelette, et l'ajouter au mélange.

Pétrir la pâte, former un boudin, l'enrouler dans du papier sulfurisé et laisser reposer 1H30 au frigo.

Préchauffer le four à 180°.

Couper le boudin en rondelles d'environ 5mm d'épaisseur et les rouler dans le sésame.

Déposer les biscuits sur du papier sulfurisé.

Faire cuire 10-15 minutes.

Comments

[benedictesworld]

tes photos sont bien alléchantes, je recopies la recette et la testerai très vite, merci !

[Delph entreville]

Mmmmmhhhhhh merci pour la recette !!

[cuissesdemouche]

je sais pas si c'est l'entrée dans l'hiver mais moi je fais que de manger, de tester de nouvelles recettes......bref tout ça pour te dire que je testerais bien ta recette de biscuits au sésame qui me font furieusement envie!!!

[Miss Crabie]

Ok ! c'est noté... je te fais signe si je joue les copieuses..^_^

[Virginie]

une grande buveuse de thé, tout comme toi! Tes photos sont très jolies, j'aime beaucoup la vaisselle Marimeko aussi...