" 4 à la maison "

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5 octobre 2011

C'est quoi le babeurre??

C'est quoi le babeurre??

...lorsque dans cette recette qui me tentait j'ai lu qu'il fallait du babeurre dans la liste des ingrédients, je me suis demandée ce que c'était exactement...Au rayon frais: pas de babeurre...franchement, j'étais perplexe...j'ai avoué ma défaillance à...

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2 octobre 2011

c'est dimanche...

c'est dimanche...

...et pour la première fois, j'ai réussi mes meringues! ...c'est pourtant pas compliqué: du sucre, des blancs montés en neige et hop au four...sauf que jusqu'à maintenant elles étaient soit cramées soit...cramées....un four trop fort je pense... cette...

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14 septembre 2011

Pour la bouche et pour les yeux...

Pour la bouche et pour les yeux...

....Une recette de Charlotte aux fraises, dénichée sur Marmit*n, super simple, super bonne, ... Des boudoirs trempés dans un sirop de fraises (ou du jus de fruits), 6 pots de Gervita(ou une autre marque)...que vous mélangez et sucrez légèrement des fraises...

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13 juin 2011

Kitchen...

...un peu comme ici et là...

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15 mai 2011

Celle qui avait dit oui...

Celle qui avait dit oui...

...Lorsqu'elle m'a demandé si j'avais une idée de recette pour son numéro d'été, je ne pensais pas qu'en lui répondant par la positive, j'en serais arrivée là J'avoue être plus à l'aise derrière que devant l'objectif...ça m'a fait un drôle d'effet de...

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3 avril 2011

You don't know Jacques!

You don't know Jacques!

Quand on a un enfant allergique qui n'aime que les gâteaux au chocolat, il faut avoir de la ressource car, c'est au moins une fois par semaine que je suis sollicitée... ma recette magique...trop facile et super bonne, la voici: (Pour 6 muffins environ)...

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18 février 2011

Les yeux plus gros que le ventre...

Les yeux plus gros que le ventre...

# une assiette de gourmandises: riz au lait, salade de fruits, pruneaux et crumble aux pommes lors d'un déjeuner avec ma grande# Bagel au pastrami et frites, miam miam avec Lisa à Amiens# un diner entre amis régalant, régalés, un plaisir...# des fuji...

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9 septembre 2010

Que faire...

...de quelques biscuits de Reims qu'il va bien falloir manger... Un tiramisu aux fraises (à ma façon)des fraisesdu mascarpone des biscuits de Reims légèrement humidifiés dans un jus de fruitsdu sucredes jaunes d'oeufs et hop, un régal gourmand

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23 juin 2010

Cot Cot Cot...

Des petits nids au pain de mie inspirés par Valérie, elle même inspirée de la recette proposée par Milouze , faciles et délicieux, des oeufs façon "cocotte", quelques tomates cerises(des jaunes et des rouges pour moi), du roquefort et du pain de mie aux...

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10 juin 2010

Quoi de neuf dans ma cuisine?

Quoi de neuf dans ma cuisine?

la crème au pain d'épices 2 oeufs50g de sucre33 cl de crème fleurette100g de pain d'épices Faire bouillir la crème. Mélanger les oeufs avec le sucre puis verser la crème. Mélanger bien et verser sur le pain d'épices émietté. Fouetter le tout jusqu'à dissolution...

Posté par tiph2 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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